どこにもない味!当店の自信作!!


鰻の燻製


ワイン・日本酒に合わせて贅沢な大人の酒の肴

南紀でしか手に入らない紀州南高梅のチップを使い

手間ひまかけてじっくり燻製にしています。

外はしっかりと燻製の薫りが付き中はレア感を残したようなしっとり感です。

ワインと良く合いますので贅沢なおつまみとしてちびちび食べながら

独特な旨味と風味をお楽しみ下さい。

見た目の割に高く感じてしまうかもしれませんが、鰻1匹の3分の1以上使っています。

相当の手間と時間がかかる商品ですので、売り切れ時もあるかと思いますがご容赦ください




   

1パック 6切入 1,300円 (税込) 国産うなぎ <要冷蔵>


<お召し上がり方>

温めずそのままお召し上がり下さい

市販のチューブねりからしをつけて食べるとより深みが出て美味しく召し上がれます

ご飯と一緒に食べる用ではございませんので燻製だけでお召し上がり下さい


鰻の燻製  うなぎの燻製